Telepon : (061) 8214878

Logo Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah I Sumatera Utara

INFORMASI

PENGUMUMAN >> Bimbingan Teknis Pelaksanaan RPL dan Penggunaan Aplikasi SIERRA
PENGUMUMAN >> SE Sumber Informasi Pendukung Pembelajaran bagi Satuan Pendidikan
PENGUMUMAN >> Surat Edaran Nomor 20 Tahun 2023 tentang Sumber Informasi Pendukung Program Pembelajaran bagi Satuan Pendidikan
PENGUMUMAN >> Akreditasi Perpustakaan di lingkungan Kemendikbudristek
PENGUMUMAN >> Pembukaan Rekening BSI
PENGUMUMAN >> Undangan Lomba LO Kreatif 2023
PENGUMUMAN >> Sosialisasi Beasiswa dan Try Out IELTS
PENGUMUMAN >> Pembukaan Rekening BSI
PENGUMUMAN >> Workshop Asesor Program Rekognisi Pembelajaran Lampau untuk PerguruanTinggi Akademik Batch V
PENGUMUMAN >> Surat Pengantar Survei Kemandirian MBKM Prodi

(UNHAJ) “PENINGKATAN SWAMEDIKASI KESEHATAN DAN PEREKONOMIAN KELUARGA MELALUI PENGEMBANGAN PRODUK TOGA TERINTEGRASI”


(UNHAJ) “PENINGKATAN SWAMEDIKASI KESEHATAN DAN PEREKONOMIAN KELUARGA 
MELALUI PENGEMBANGAN PRODUK TOGA TERINTEGRASI”

  07 Mar 2023     Humas     303 Kali dibaca   



UNIVERSITAS HAJI SUMATERA UTARA (UNHAJ) “PENINGKATAN SWAMEDIKASI KESEHATAN DAN PEREKONOMIAN KELUARGA MELALUI PENGEMBANGAN PRODUK TOGA TERINTEGRASI”

 

 

Program Kemitraan Masyarakat Stimulus (PKMS) adalah salah satu program dari Kemendikbud-DIKTI yang merupakan pengembangan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Tim PKMS dari Universitas Haji Sumatera Utara terdiri dari apt. Ovalina Sylvia Br. Ginting, S.Farm., M.Si. (Ketua Pelaksana) dan apt. Robiatun Rambe, S.Farm., M.Si. (Anggota 1) serta Sailana Mira Rangkuty, M.Pd (Anggota 2). Program ini dilaksanakan di daerah Lingkungan I Sukatani, Kelurahan Bela Rakyat, Kecamatan Kuala, Kabupaten Langkat, Sumatera Utara.

 

Ketua Tim PKMS, apt. Ovalina Sylvia Br. Ginting, S.Farm., M.Si mengatakan bahwa program ini mengambil tema tentang budidaya Tanaman Obat Keluarga (TOGA) serta pengembangan produk hasil budidaya TOGA tersebut menjadi berbagai produk olahan makanan dan minuman yang bernilai ekonomis. “Dengan slogan makan jangan hanya sekedar kenyang tetapi juga harus sehat. Berbagai produk olahan dari hasil budidaya TOGA yang dikembangkan oleh masyarakat Mitra di Lingkungan I Sukatani antara lain: permen jahe, serbuk instan wedang jahe, roti kering jahe (JASTAR), bolu jahe, puding jahe dan sirup serai. Produk ini tidak hanya nikmat, tetapi juga sehat. Sehingga memiliki nilai ekonomis untuk meningkatkan penghasilan masyarakat setempat. Selain itu, khasiat yang diberikan dari kandungan jahe dan serai dapat menjadi swamedikasi bagi masyakarat terutama yang mengalami gangguan saluran pernafasan, dan gangguan gastrointestinal,” tutur Ovalina.

 

Program ini berjalan selama 6 bulan hingga akhir November 2022. Kegiatan Sosialisasi dan Simulasi Peningkatan Swamedikasi Kesehatan dan Perekonomian Keluarga Melalui Pengembangan Produk TOGA Terintegrasi dilaksanakan pada hari Kamis, 11 Agustus 2022 di Lingkungan I Sukatani, Kelurahan Bela Rakyat, Kuala. Kegiatan ini dihadiri sekaligus dibuka oleh Bapak Imanta Perangin-angin, SE (Camat Kuala) beserta jajarannya dan dihadiri oleh lebih dari 50 orang masyarakat setempat.

 

Pelaksanaan program ini dengan memanfaatkan lahan kosong di pekarangan rumah masyarakat untuk budidaya tanaman jahe dan serai. Program budidaya TOGA ini bekerjasama dengan 4 orang Mitra yang diketuai oleh Bapak Norman Ginting. Budidaya TOGA dilakukan sejak bulan Mei 2022 dan hingga saat ini sudah dapat dipanen untuk diolah menjadi berbagai produk makanan dan minuman yang berkhasiat sebagai obat serta memiliki nilai ekonomis yang tinggi.

 

Produk favorit yang paling disukai oleh konsumen adalah JASTAR (kue kering selai jahe) yang berkhasiat dalam membantu menghangatkan tubuh, membantu meredakan radang tenggorokan dan masuk angin. Diharapkan program ini dapat terus berjalan dan berkembang lebih baik lagi sehingga dapat membantu meningkatkan taraf kesehatan dan perekonomian masyarakat.

 

FOLLOW akun media sosial LLDikti Wilayah I :
1. Follow FanpageFB
2. Follow Instagram
3. Follow Twitter
4. Subscribed Youtube Channel LLDIKTI WILAYAH I SUMUT

 



Terpopuler


1. Daftar Jurnal Indonesia Terindex Scopus per September 2018

Daftar Jurnal Indonesia Terindex Scopus per September 2018 Active = 38 No. Name of Journal ISSN Indexed by Scopus Publisher's Name website


  19 Oct 2018     Vahrun     166753 Kali dibaca   

2. 6 Fitur Zoom Yang Perlu Anda Ketahui Untuk Membuat Audiens Anda Terlibat Dalam Presentasi Virtual

6 Fitur Zoom Yang Perlu Anda Ketahui Untuk Membuat Audiens Anda Terlibat Dalam Presentasi Virtual     by Erry Ricardo Nurzal   Pandemi korona yang terus berlangsung telah memaksa dunia termasuk Indonesia untuk beralih dalam berkomunika


  29 Jun 2020     Vahrun     22157 Kali dibaca   

3. Pendataan Dosen Tetap Yayasan melalui aplikasi SIMPEGKEU di Lingkungan LLDIKTI Wilayah I

Hal : Pendataan Dosen Tetap Yayasan melalui aplikasi SIMPEGKEU di Lingkungan LLDIKTI Wilayah I Sumatera Utara Yth. Pimpinan Perguruan Tinggi Swasta di Lingkungan LLDIKTI Wilayah I Sumatera Utara Sehubungan dengan akan dilaksanakannya Monitoring dan


  20 Sep 2018     Vahrun     21094 Kali dibaca   

4. 3 Dasar Utama Desain Slide Presentasi dan 5 Ide Slide Presentasi Yang Dapat Mengesankan Audiens Anda

3 Dasar Utama Desain Slide Presentasi dan 5 Ide Slide Presentasi Yang Dapat Mengesankan Audiens Anda   by Erry Ricardo Nurzal   Sekalipun kita bukan dilahirkan untuk menjadi seoarang desainer dalam slide presentasi. Namun, merancang sl


  24 Feb 2020     Vahrun     21012 Kali dibaca   

5. Surat Edaran Nomor 3 Tahun 2020 tentang Pencegahan Corona Virus Disease (COVID-19)

urat EdaranNomor 3 Tahun 2020tentangPencegahan Corona Virus Disease (COVID-19) pada Satuan PendidikanDalam rangka pencegahan perkembangan dan penyebaran Corona Virus Disease (Covid-19) di lingkungan satuan pendidikan, dengan hormat kami mengimbau Sau


  16 Mar 2020     Vahrun     16515 Kali dibaca